Ce week-end, les élèves pâtissiers du lycée professionnel Saint-Jean ont participé au Salon de la Madeleine et du Chocolat à Saint-Yrieix-la-Perche. À cette occasion, ils ont présenté une création originale entièrement en chocolat : la maison du célèbre dessin animé Là-Haut, réalisée dans le cadre du Trophée de la Cabosse Arédienne.
Cette œuvre gourmande et minutieuse leur a permis de décrocher une très belle 4ème place, récompensant leur savoir-faire, leur créativité et leur investissement. Félicitations !
